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Cipérez,
el pueblo al que sus obleas han dado proyección internacional,
se encuentra enclavado en el Noroeste de Salamanca, en el
paraje natural y de alto valor paisajístico de las
Arribes del Duero. Esta zona goza de
un excelente clima, que la hace ideal para el desarrollo
de industrias agroalimentarias, como las chacinas o sus
famosas obleas. La zona de las Arribes del Duero ha sido
reconocida en medios gastronómicos por la creciente
pujanza de sus valores agroalimentarios
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La
fábrica de obleas Pan de Ángel S.L., propiedad
de la empresa familiar Fabián
Martín, se encuentra ubicada en la localidad
de Cipérez, pequeño municipio de la Comarca
de Vitigudino, y situado a 18 kilómetros de la cabecera
de partido. Además de fabricar las obleas, Cipérez
hace gala de un fuerte carácter emprendedor, cuya
muestra son las varias fábricas de diferentes sectores
presentes en la localidad
Fondos de escritorio de
Cipérez
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